使热量从热流体传递到冷流体的设备称为换热设备。换热设备广泛应用于炼油、化工、轻工、制药、机械、食品烘干等。

　　衡量一台换热器好坏的标准是传热效率高，流体阻力小，强度足够，结构合理，安全可靠，节省材料，成本低，制造、安装、检修方便。在石油、化工生产中间壁式换热器应用的^为广泛。

　　换热设备在国民经济和工业生产领域中对产品质量，能量利用率以及系统的经济性和可靠性起着举足轻重的作用。因此，改进和提高换热设备的传热效率和性能就成为节省投资，节约能源，提高生产能力的重要途径。多年来，随着换热设备在各行各业的应用越来越广泛，换人设备的研究与开发始终是人们关注的重要课题之一，开发新型，高效和结构紧凑的换热设备是换热设备的发展目标，向大型化，系列化，标准化发展是目前换热设备研究的一种趋势。